在珠海大道鶴洲北墾區(qū)路段，豎立著數(shù)十家水產(chǎn)種苗公司的招牌，如果不是集中注意力，你很難留意到這其中還有一塊招牌上寫著“珠海市斗門區(qū)長豐水產(chǎn)種苗科技有限公司”（以下簡稱“長豐水產(chǎn)公司”），這家公司參與完成的“斑節(jié)對蝦遺傳育種研究及新品種推廣應(yīng)用”項(xiàng)目，在廣東省創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展大會上斬獲省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。

5個(gè)孵化車間、8個(gè)養(yǎng)殖池、占地面積僅為7000平方米，該公司副總經(jīng)理葉振彪也坦承長豐水產(chǎn)種苗公司的規(guī)模在同行業(yè)內(nèi)并不算大。那么，這家公司憑何斬獲省科學(xué)技術(shù)一等獎的殊榮？

參與研發(fā)??奔波七地收集養(yǎng)殖數(shù)據(jù)

此次斬獲省科學(xué)技術(shù)一等獎的“斑節(jié)對蝦遺傳育種研究及新品種推廣應(yīng)用”項(xiàng)目于2005年開始啟動，系統(tǒng)地開展了斑節(jié)對蝦遺傳基因研究和建立了斑節(jié)對蝦遺傳育種的技術(shù)體系，并培育出第一個(gè)斑節(jié)對蝦人工選育的新品種和一批新品系。其中，已于2011年4月取得知識產(chǎn)權(quán)專利證書的斑節(jié)對蝦新品種“南海1號”的生長速度比未經(jīng)選育的生長速度提高21.6%-24.4%。

“作為合作參與完成單位，長豐水產(chǎn)公司在整個(gè)項(xiàng)目里肩負(fù)著斑節(jié)對蝦新品種擴(kuò)繁、苗種培育和推廣養(yǎng)殖的任務(wù)。”該項(xiàng)目第一完成單位——中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所副研究員周發(fā)林向記者介紹，長豐水產(chǎn)公司要邊推廣養(yǎng)殖，邊收集養(yǎng)殖信息以促進(jìn)新品種的改良擴(kuò)繁，任務(wù)艱巨。

因此，就在“南海1號”新品種還未取國家知識產(chǎn)權(quán)專利證書的2010年初，長豐水產(chǎn)公司副總經(jīng)理葉振彪就開始了“在車?yán)锷畹娜兆?rdquo;。

2010年至2012年間，長豐水產(chǎn)公司逐漸將斑節(jié)對蝦“南海1號”新品種推廣到金灣、橫琴、臺山都斛、臺山汶村、中山南朗、廣州龍穴島和陽江海陵島等7個(gè)片區(qū)養(yǎng)殖。“每個(gè)蝦塘水溫、PH值、溶氧、養(yǎng)殖密度等條件都不一樣，但多數(shù)養(yǎng)殖戶對這些數(shù)據(jù)也不懂，也沒有閑工夫去收集。”葉振彪告訴記者，要嚴(yán)格記錄蝦苗的長勢和抗病率，必須每隔10天就實(shí)地收集數(shù)據(jù)一次，如此一來，葉振彪在2010年到2012年的兩年時(shí)間里，“幾乎每天都是在車上過來的，流轉(zhuǎn)在7個(gè)片區(qū)的蝦塘里收集養(yǎng)殖信息，甚至在收集信息過程中還被狗追著跑過。”

得益于與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所多年來的合作研發(fā)，長豐水產(chǎn)公司逐漸積累起自己的核心技術(shù)。“從南海水產(chǎn)研究所取來一?；覊m那么大的斑節(jié)對蝦‘南海1號’的無節(jié)幼體，我們就能夠在自己的孵化車間進(jìn)行孵化。”葉振彪說，“拿整個(gè)行業(yè)發(fā)展最好的2014年來做比較，我們當(dāng)年僅從南海水產(chǎn)研究所取來4億只的斑節(jié)對蝦‘南海1號’成品苗，自己獨(dú)立完成超過10億只的無節(jié)幼體孵化，孵化成功率在60%以上，這是其它水產(chǎn)公司所沒有的技術(shù)。”

創(chuàng)新研發(fā)是獲得企業(yè)核心技術(shù)的關(guān)鍵途徑，正是有了獨(dú)立孵化無節(jié)幼體的核心技術(shù)，長豐水產(chǎn)公司也才能為斑節(jié)對蝦“南海1號”的進(jìn)一步推廣奠定基石。

艱難推廣??讓利換口碑

與收集養(yǎng)殖數(shù)據(jù)相比，推廣一個(gè)新品種的難度也不可小覷。“蝦塘的養(yǎng)殖戶的年齡都介于40到60歲之間，文化程度不高，他們很難接受新品種的蝦苗。”葉振彪告訴記者，他就曾遇到過許多怎么推銷都不搭話的養(yǎng)殖戶，也遇見過要免費(fèi)提供蝦苗才愿意試養(yǎng)的養(yǎng)殖戶。

“不過，最后都把錢收回來了。”說到這里，他興奮起來：“我第一次免費(fèi)提供了30萬只蝦苗給那個(gè)只有免費(fèi)才肯試養(yǎng)的養(yǎng)殖戶，他說如果效果確實(shí)好就把錢給我。過了三個(gè)月之后，他果然把錢交過來了。因?yàn)樗f這個(gè)新品種的蝦苗的存活率實(shí)在太高了。”

而在推廣過程中，讓利更是常態(tài)。“但讓利換來了口碑，新品種的應(yīng)用的范圍廣了之后，經(jīng)濟(jì)效益也逐漸凸顯。”周發(fā)林向記者介紹，斑節(jié)對蝦“南海1號”新品種的生長速度快、抗逆能力強(qiáng)、生長整齊度好是種植戶喜愛這個(gè)新品種的主因。“試驗(yàn)中，‘南海1號’的生長速度比對照組提高20%以上，比普通斑節(jié)對蝦體長平均增長4.5%-7.9%，體重平均增長11.5-25.2%。形象地說，就是以往養(yǎng)殖戶要養(yǎng)4個(gè)月的蝦，才能拿出去賣，‘南海1號’3個(gè)月就可以賣了，這在養(yǎng)殖戶看來才是真正的經(jīng)濟(jì)效益。”

長豐水產(chǎn)種公司董事長葉佳告訴記者，盡管在行情急劇惡化的2015年，“我們的斑節(jié)對蝦‘南海1號’還是售出了超過10億只的幼苗，在珠三角淘汰了近30%的種苗廠的艱難情況下，我們的規(guī)模還得以持續(xù)擴(kuò)張，這是科技創(chuàng)新帶來的紅利。”南方日報(bào)見習(xí)記者 林郁鴻